Ayudante de Cocina - Hotel Xcaret Arte

Escolaridad

  • Secundaria

Conocimientos

  • Conocimiento de insumos, como carnes, mariscos y pescados(básico)
  • Control de desplazamiento y almacenamiento de insumos
  • Control de temperaturas y conservación de alimentos
  • Conocimiento en programas y
  • certificaciones de inocuidad de A y B
  • Conocimientos básicos en Técnicas de Corte
  • Certificaciones de estándares de calidad y servicio.

Habilidades

  • Trabajo en equipo
  • Productividad
  • Apego a procedimientos
  • Atención al detalle

Idiomas

  • No requerido

Licencias y Certificados

  • Tarjeta de Salud Vigente

Software o Herramientas

  • Equipo Mayor y Menor de Cocina

Experiencia Laboral en años/meses

6 meses en el puesto

Experiencia Laboral en áreas

Cocina