Cocinero B - Hotel Xcaret Arte

¡Ven a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gusta!

Escolaridad

  • Secundaria

Conocimientos

  • Conocimiento de insumos, como carnes, mariscos y pescados
  • Control de desplazamiento y almacenamiento de insumos
  • Control de temperaturas y conservación de alimentos
  • Conocimiento en programas y certificaciones de inocuidad de A y B.
  • Técnicas de Corte.
  • Certificaciones de calidad y servicio.
  • Preparación de alimentos y Gastronomía Internacional 

Habilidades

  • Iniciativa, 
  • Adaptabilidad, 
  • Apegado a Procedimientos 
  • Orientado a Resultados
  • Trabajo en equipo

Idiomas

  • No requerido

Licencias y Certificados

  • Tarjeta de Salud Vigente

Software o Herramientas

  • Equipo Mayor y Menor de Cocina

Experiencia Laboral en años/meses

2 años experiencia laboral acumulada

1 año experiencia en el puesto

Experiencia Laboral en áreas

Cocina

 

ID de la solicitud: 32033